字幕【テキサス親父】日本マクドナルドは失敗から学ぶべきではないか?

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【動画解説】

2014年後半に日本のマクドナルドで販売されているチキンに賞味期限切れのものが含まれていたとのニュースは、記憶に新しい。
その後、マクドナルドの業績は一気に下降線を辿った。

2014年7月21日には、日本マクドナルドで、販売されているチキンナゲットに期限が切れている鶏肉が含まれている恐れがあるとして販売が中止された。これに該当する商品の供給量は、日本マクドナルドで販売されているチキンナゲット全体の約2割に上り、およそ4,300トンと日本への総輸入量の大部分を占めている。 これを受けて7月25日、日本マクドナルドは同会社からの食品の調達を中止したことを発表した。

その後タイ産のナゲットに変更されたため7月23日にはすべての店舗で通常通り販売が再開された。期限切れの鶏肉使用問題の発覚を受けて、日本マクドナルドの2014年7月売上高は、前年同月比17.4パーセント減少した。客数が9.6パーセント減と、客単価も8.6パーセント減少する影響を受けた。翌月の8月では、さらに落ち込む25.1パーセント減に至り、この減少幅は2001年の上場以来から過去最大である。期限切れ鶏肉問題の影響で、例年行っていた新商品キャンペーンが中止になった事もあり、売上減少に歯止めはかかっていない。

この問題が発覚したにも関わらず、同社は、未だに中国産の材料を使用している。中国の食の安全は、以前から、問題視されており、さらに、中国人の性質上、安全の確保が非常に難しいと思われている。

一方、米国のマクドナルドは、中国からの一切の材料輸入をやめた。

自国民の命も軽視する中国からの食材の輸入は、危険と隣り合わせである。

関連記事
http://rocketnews24.com/2014/07/23/468792/

日本マクドナルドの輸入食品(国別)
http://www.mcdonalds.co.jp/safety/quality/pdf/origin_list.pdf

関連記事(英語)
http://www.huffingtonpost.com/nancy-huehnergarth/chicken-seafood-china_b_4871733.html

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